24 augusti 2014

Begivenheter


Kräftskivan hos dotter A var precis så rolig som jag visste den skulle bli... och lika god! Jag älskar verkligen kräftor, mest av alla skaldjur tror jag. Sen tar jag tid på mig också, jag är en pillätare! Klorna hann jag inte med, dem fick jag ta hem och äta dagen efter. Men det är ju inte bara kräftor som bjuds, olika pajer, såser, andra skaldjur, gott bröd, grillat... vi har alltid knytis. Jag hade gjort en lök- och västerbottenostpaj, men också dessa...


...snurror, fyllda med fetaost, soltorkade tomater och bladspenat, de blev jättegoda! Såg det enkla receptet på någon Ica-reklam. Om någon vill prova så gjorde jag såhär:

På en platta smördeg strösslas smulad fetaost, hackade väl avrunna soltorkade tomater och färsk bladspenat. Rulla ihop, skär bitar och pensla med ägg. Grädda i 225 grader ca 15-20 minuter, eller tills de fått fin färg. Enkelt och vansinnigt goda!


Så måste jag bara visa dotterns gamla dörr med krans av vitpytta som står lutad mot en vägg. Vad är det med gamla nötta dörrar som gör mig så knäsvag? Visst är den vacker?

I morgon ny vecka med ett helt oskrivet blad. Och nya möjligheter! Ta väl hand om den...

17 kommentarer:

Huset bakom lindarna sa...

Så gott det där såg ut!
Och dörren med kransen, såå fin!
Kram/Finas mammis

Vardag och flärd sa...

Den där snurran måste jag göra, tack för receptet!
Dörren är ju underbar med den vackra kransen!
Ha en fin ny vecka, vännen!
Kramar Eva

Ezter sa...

Så gott det lät! Måste jag testa!

Meta sa...

Det där frestade allt röda och härliga.Jaja det blir nog några här med någon gång när mannen inte är hemma ( allergi)
Dörrar och fönster gör mig så glad.Tänk att öppna dom och bli överraskad av det som finns innanför.
Ha nu en skön vecka
Kram Meta

Margareta sa...

Trots att jag är proppmätt,saftas det i munnen ,när jag ser skaldjur...så gott!!
Snurrorna ser också läckra ut och jag förstår att det andra var det också.
Dörren tilltalar mig mycket...och kransen...

Kram Margareta

Lena sa...

Åh, vad hungrig jag blir! Älskar kräftor och alla skaldjur. De där snurrorna ser verkligen goda ut!
Vacker dörr, för att inte tala om kransen....
Önskar dig en fin vecka!
Kram Lena

Skaparglädje sa...

Håller med dig, kräftor är så gott.
Vilken fin dörrkrans.
Kram!

Tiger sa...

Det såg verkligen gott ut! Jag vet inte alls när jag åt kräftor senast, men det är oerhört många år sedan. Vi har inga traditioner med kräftkalas. Men man kanske borde ha kräftor i dammen... ;-)

Visst är dörren och kransen vacker!

Sensommarhälsningar
Elisabet

Merja sa...

Snurrorna lät väldigt goda! Måste prova..till kräftor snart:)
Jätte snygg dörr och krans!!
pss...tog med en spegeldörr från förra huset;)
Ha en bra dag!

mysiga heestrand sa...

Tack för tipset med snurrorna. De måste jag också prova. Vilken härlig fest med så mycket godsaker. Det är något visst med gamla dörrar.
Kram och ha en fin dag
Marita i Heestrand

Black Iris sa...

Insjökräftor har jag bara ätit en enda gång men kommer inte ihåg hur det smakade..
Havskräftor är väl det enda som finns här hos oss..
Den dörren blir även jag knäsvag av..

Kram Maidi

Carina sa...

Så gott det såg ut....och jag håller med, kräftor är vansinnigt goda...mmm....förresten, jag norpade receptet på snurrorna, smidigt, enkelt och helt i min smak....och dörren, ja vad säger man...bara ljuvlig....
Tack för titten/ Carina

A House With A View sa...

Mums vad gott med kräftor!! Vi brukar fånga själva men har inte hunnit med det hittills i år... Och det blir inte till helgen heller för då ska vi hjälpa äldsta dottern att flytta från studieorten. Vad gott det såg ut med dina snurror, det vill jag testa! Och så bra med knytis, perfekt!! Och dörren - say no more, supercharmig.

Kramar aka

hemma på Hasselgatan sa...

Här är en till som är otroligt svag för kräftor. Tack för receptet! Det ska jag prova snarast. Såå vacker bild med den blå dörren och kransen. Fick lust att måla av den.
Kram
Agneta

Högagärde sa...

Å, vilken härlig dörr och så snyggt med kransen.

Ha det så gott
Elisabeth

G:a Affären sa...

Vilken vacker dörr och så fint med kransen till!

Kräftor, ja så gott det är! Vi brukar också fylla ut med annat gott och sitta länge vid bordet. Det är tur att vi har dessa kräftskivor att se fram emot när hösten smyger sig på.
I år blev jag sjuk när det var dags för kräftfiske, men jag blir aldrig så sjuk att jag inte kan vara med och äta!
Receptet ska jag spara, tack för det!

Kramar
Cia

Livet ... på Øvre Holt ! sa...

Så vakker og fin dør, den er helt nydelig og så godt det passer med den fine kransen ! Jeg også elsker gammle dører !!! Du jeg tenkte her om dagen at jeg skulle prøve å lage sånn som de selger i asiabutikken , med fetaost og spinat til fødselsdagen min på fredag og yess , der fikk jeg oppskriften av deg ... så fint ! Nå kommer sola ! Klem