15 maj 2018

Ett halvt paket jäst


I flera dar har ett halvt paket jäst stirrat på mig varje gång jag öppnat kylskåpet. Som gammal sparsam husmor kan jag inte slänga nånting utan att få dåligt samvete. Så...


... det var bara att göra degen till bröden jag nästan alltid gör... Italienskt lantbröd. Ibland gör jag två större bröd, ibland tre smalare.


Alla lika goda! Receptet, som jag visat flera gånger tidigare, finns här... om, utifall ni får lust att baka. De är jättegoda och superenkla att göra!

Underbara är dagar nu, helt ofattbara. Häggen blommar redan och det är knopp i syrenerna. Men jag är orolig för bristen av bin och humlor, ser ni nåra?

Ha det härligt och njut av sommardagarna!

6 kommentarer:

Villa Ryttarängen sa...

Man ska ta vara på det man har köpt. Bra där! Ser ju supergott ut även om jag får lite ont i magen av bröd. Kraaaam Pia

Rosor och ruiner sa...

Mm så gott, måste prova! Humlor har jag sett ganska många, men inga bin ännu...
ha det gott vännen!
Kram Gunilla

eval8 sa...

Sparar också på halva jästpaket, brukar bli några "snabba frallor" av det, om inte annat.
Jag har sett humlor, grannen har bi som byggt bo under hans tak. Här blommar både hägg och syren, så stackars skomakaren fick ingen semester i år heller.

MirandaMaräng sa...

Ser jätte gott ut. . .måste testas när det blivit lite svalare. . .!!! Har haft +27 i flera dagar nu!!! Vilken hetta!
Några flygfän har inte synts till i värmen. . . inga flugor o spindlar heller!!! :-)
Ha fina dagar!
Kramar

lisashus sa...

Härligt med nybakat och de ser verkligen jättegoda ut! Ska ta mej en titt på receptet, och tackar för tipset!
Bara ett halvt paket jäst alltså!

Ja, det är varma dagar här också, men just idag har vi lite molnigt och det är nästan skönt, hoppas också på lite regn, för det är jättetorrt nu. Jodå, visst har jag sett och hört både humlor och bin i mina blommande äppel- och körsbärsträd! Kanske inte lika mycket som förr, de verkar vara färre.
Ja, lite oroväckande är det. Det är ju en oerhörd blomning just nu i värmen och det går rasande snabbt.

Kramar
Lisa

Ewa sa...

Hej.
kom ihåg att jag hade ½ paket jäst i kylen, när jag läst ditt inlägg.
satte igång att baka efter ditt recept. Det brödet blev toppen. Kommer att baka det flera gånger. Tack.Tack
Ha det så gott i sommarvärmen.


Ewa