Jag har snöat in på Brunört

Brunört. En oansenliga ört som växer i gräsmattor och dikesrenar där marken är mager. Blommar mellan juni och september. Aldrig hade jag lagt märke till den förrän en väninna visade mig och berättade om dess fantastiska egenskaper.

Eftersom alla örter som går att torka och nyttja tilltalar mig så tittade jag efter i vår trädgård och upptäckte att den växte överallt i gräset. Jag smög ut tidigt en morgon och plockade så många jag orkade. Min rygg och mitt dumma ben är inte så samarbetsvilliga.

Jag lade dem på tork och de var snustorra på tre dygn. Jag tänkte använda dem till mitt morgonte. Det smakar inte mycket, lite svagt örtigt gräs. Men hej och hå så nyttigt det är! Jag kommer att bli en ny människa!

Läs här vad Örtasällskapet skriver.

Trots att Brunörten värderas högt utomlands och är mycket vanlig hos oss (ofta i gräsmattor i våra trädgårdar!), känner nästan ingen till den här. De engelska namnen är “Self Heal” (självläkande) eller “Heal All” (läker allt). Den tillhör samma växtfamilj som citronmeliss, myntor, salvia och timjan. 
   Dess vackra lila blommor sitter på en brun blomställning och bladen parvis motsatta på den upp till 25 cm höga stjälken. Ibland ser man Brunört krypande om den växer i en gräsmatta som klipps. 
   Som läkeört är listan lång! Den anses vara bakterie- och virusdödande, leverstödjande, ha en antiinflammatorisk verkan och vara en stark antioxidant. Mycket intressanta studier pågår då aktiva ämnen i örten verkar kunna förhindra spridning och förgöra en rad olika cancerceller.
   I kinesisk medicin är brunört viktig för många besvär och sjukdomar (även allvarliga) och som ”kylande ört för levern”. Den är samtidigt en vanlig krydda i kinesiska köket. Studier om ämnen i örten som kan användas vid diabetesbehandling samt har hjärtskyddande verkan är också pågående. Förr användes örten även vid difteri, feber, svullna lymfkörtlar och gulsot.

Så ge dig ut på Brunörtsjakt!

Ett kok nypotatis

Jag fick en påse nyupptagen potatis av dotter Åsa. Bästa gåvan!

Passade perfekt till min planerade middag. Fiskbullar! Fy, säger säkert många... jag älskar fiskbullar. Men det ska vara Abbas i dillsås.

Med extra dill och en knäckemacka med smör. Mums! I morgon äter jag samma för en burk räcker gott och väl i två dagar för mig.

Ha det gott ni också. Med fiskbullar, eller inte.

Min läslista... hittills i år

Gunilla, Rosor och ruiner, önskade en lista på de 32 böckerna jag hittills läst i år och betygsatt. Okej då. Men kom ihåg, detta är vad jag tycker... alla har vi som tur är inte samma smak. Och faktiskt kan det egna humöret påverka hur man tar till sig berättelsen just för stunden. 

Varsågod Gunilla och alla andra läsnördar, här är min lista. 

Fem stjärnor
Smörblommor och sot, Karin Alfredsson... precis läst klart

Dagarna som följde, Melissa da Costa
Salta pärlor, Katarina och Niklas Ekstedt

Moln över Arcadia, Jojo Moyes (omläst)

Stormberget, Liza Marklund

Kallmyren, Liza Marklund

Solstorm, Åsa Larsson (omläst)

Vikarien, David Norin

Kunde jag följa dig bort, Marie Lok Björk

Fyra stjärnor

Få dem att lyda, Nina de Geer

I vargens spår, Linnea Schumacher

Den bortglömda bokhandeln, Daisy Wood

Olgas bok, Katarina Wennstam

Mellan ebb och flod, Rosamunde Pilcher (omläst)

Ur djupen ropar jag, David Lagercrantz

Tolv andetag till sjön, Pauline Riccius

Tre stjärnor

Yllans snillrika systrar, Malin Sturesson

Det sjön ser, Susanne Hugosson

Svartfågel, Frida Skybäck

Sågverk, Frida Ajo

Skyddsjakt, Frida Ajo

Kalla mig syster, Malin Nordström

Kall vår, Mariette Lindstein

Väglöst land, Marie Hedegård

Övriga, en till två stjärnor

Djup, Henning Mankell

Nio liv, Emilie Schepp

Under samma sol, Cassandra Brunstedt

Gränsöverskridaren, Viveca Sten

De fyra vindarna, Kristin Hannah

Det slutna rummet, Marie Jungstedt

Bibliotekarien på slottet Windsor, Daisy Wood

Om Paris öppnar famnen, Yvonne Erlandsson 

Kul att höra vad ni tycker om ni läst någon av dem.

Kram i sommarvärmen!

Boktips Dagarna som följde

Jag läser väldigt mycket som ni vet. Sen nyår har jag roat mig med att skriva upp alla böcker jag läst och jag räknar nu till 32 stycken. Kanske jag missat någon. Inte alla har varit bra, någon favorit är omläst. Jag tog mig för att betygsätta dem, en stjärna betyder inte läsvärd, fem stjärnor toppen. Bara fem av dessa 32 har fått full pott. Nu tipsar jag om den senaste som jag gett fem stjärnor, ja, den boken har närapå ett extra plus också.

Dagarna som följde av Melissa da Costa. Jag kunde knappt lägga den ifrån mig.

Så här presenteras boken: Kvällen den 21 juni inträffar en tragisk olycka som slår sönder Amandes tillvaro – hon förlorar två av sina allra närmaste, och världen rasar samman. Förlamad av sorg lämnar hon allt bakom sig och söker ensamhe­ten i ett övergivet hus på den franska landsbygden. Där passerar dagarna medan solens obevekliga strålar faller in genom fönstret – men Amande förmår inte ta steget utanför dörren.
En dag hittar hon av en slump gamla trädgårdskalendrar, fulla av handskrivna anteckningar från husets tidigare ägare, Madame Hugues, och hon börjar försiktigt återuppliva den övergivna trädgården...

Ska ni bara läsa en bok under sommaren så välj denna.

Må gott!

Glad över en prästkrage

 Kan man bli annat än glad när man hittar en badrumsmatta...

... i form av en prästkrage? Den kostade 99:- på Rusta. Som hittat.

Ja, det var bara det jag hade att komma med. Nej, just det, en till sak har jag att tipsa om. För om ni inte lyssnat på Marie Göranssons sommarprat så gör det. Helt magnifikt! 

Recept på både det ena och det andra

I ett svagt ögonblick frågade jag dotter Åsa att om hon ville kunde jag baka kanelbullar till hennes födelsedagskalas. Det ville hon. Här i huset där jag bor har vi gemensam fredagsfika för dem som vill och en fredag bjöd Anna-Greta på nybakade bullar som var himmelskt goda. "Fredriks recept med mycket smör" upplyste hon. Så nu provade jag det och hemligheten är att hälla smält smör ovanpå degen när den ska jäsa första gången. Låter kladdigt men det var det inte. Gick jättesmidigt att kavla ut degen.

Första plåten hann knappt svalna innan jag fick kaffegäster och bullarna gick åt som smör i solsken. Och att de var goda var det sannerligen ingen tvekan om!

Tur att det blev några kvar till Åsas kalas!

Så måste jag bara visa en av mina vita perlagoner ...

... som inte längre får plats på fönsterbrädan. Jag är så stolt över dem för jag har flera men ingen så vid och blomrik. Svag gödsling vid varje vattning är mitt recept. Men nu måste den nog beskäras så den får komma tillbaka till sina kompisar i fönstret.

Idag är det 17 grader och regn. Skönt tycker jag för det behövs verkligen.

Må så gott och baka Fredriks smöriga bullar nu för här kommer receptet!

Onsdag 1 juli 06:28

Frukost på balkongen. Äntligen är det lite svalare. Klockan är snart halv sju och termometern visar 19 grader. Jag äter min vanliga frukost, en kopp te, en knäckemacka med ost, några salladsblad och ...

... en skål fil med frukostflingor och äppelbitar. Sitter på min nymålade svarta pinnstol som har bekvämare höjd att äta vid än korgstolarna.

Det är ljuvligt skönt, en behaglig molnig morgon. Men det ska bli ytterligare en solig dag. Alldeles tyst är det, frånsett ett och annat fågelkvitter och några bilar som åker förbi på gatan.

Iris, som ju väcker mig redan 05:00 varje morgon nu på sommaren, slumrar igen, nöjd att matte ääääntligen klivit ur sängen.

Jag äter långsamt, löser korsord och tänker att jag ska lagra och minnas just denna morgon i mörka november. Tror jag ska skriva in det i almanackan så jag verkligen kommer ihåg att minnas.

Det kommer bli en fin dag.