Kanske inte det nyttigaste... men godaste! Och passar till det mesta.
Italienskt lantbröd
25 gr jäst
6 dl ljummet vatten
1 msk olivolja
3/4 msk salt
1,3 l vetemjöl
Lös jästen i vattnet, tillsätt salt, olivolja och så mjölet i omgångar. Jag kör med degkrokar på elvispen några minuter tills degen känns lagom. Stjälp ut direkt på bakbord och knåda lätt, gör två längder som vrids och läggs på plåt under duk. Jäs minst en timme och grädda i 250 grader i ca 15-20 minuter.
Syndigt gott med en skiva ost och en kopp te.
Ha en fortsatt skön söndag och en bra start på veckan!
22 kommentarer:
Åhhh sååå GOTT det ser ut !!
Tro om man kan baka det med glutenfritt mjöl !
Ha det så gott !
Kram/Isa
Det ser verkligen gott och aptitligt ut!
Tackar för receptet och önskar dej en härlig söndag!
kram
Lisa
Doften känns ända ner till Hönö!
Varm hälsning fr Tina
Tack för receptet. Låter supergott och ser bra ut . Och så enkelt.
Ha en fin forsättning på söndagen.
Anje
Det är verkligen gott, gjorde det på 90 talet till alla barn som var hos oss då.Kanske dags att göra det igen.
Ha en fin söndagskväll.
Kram Meta
Nybakat lantbröd är fantastiskt gott!
Bra med det grundreceptet, som går att variera på olika sätt! Använder ett liknande till allt bröd jag bakar....
Ha en fin söndagskväll!
Kram Lena
Mmm det så kjempegodt ut , det må jeg prøve. Klem
Det ser verkligen gott ut!
Tack för receptet! Jag gillar när det är enkelt och gott! Varför ska allt vara så himla nyttigt egentligen?
Ha en fin ny vecka!
Kramar Eva
Oh vad gott! skulle gärna sitta med dej o njuta.
Tack för receptet det ska jag överraska min man med i morgon.
Ha en innehållsrik o skön vecka.
Kramar Lizbeth.
Det där ser ju vansinnigt gott ut! Måste jag testa, receptet är omhändertaget. Tack för det!
Önskar dig en bra start på veckan!
Kram!
Det är inte längesedan jag åt kvällsmat,men skulle gärna tagit ett par skivor av ditt bröd nu, meddetsamma.Ser så gott ut....ost på nybakat bröd och kaffe eller te....
Ha en bra ny septembervecka!
Kram Margareta
Så gott med hembakat och doften som sprider sig i köket när det gräddas.
Kram,
Regina
Att smaka på ett nybakat bröd är ljuvligt gott. Ost är perfekt som pålägg.
Kram
annika
Men åhhhhhhhhhhhhhhh så gott det ser ut!
Måste jag prova!
Tusen tack för receptet
Önskar dej fin vecka
Kramaar Kathrine
Åh, så gott det låter, det ska jag pröva. Cyklade till affären idag för att köpa jäst, nu när hösten är här och man vill hålla på inne och dona. Morotsbröd och dina italienska bröd får det bli.
Ha det gott, kramar Birgitta
ja det brödet är gott.. brukar baka det nån gång..o med ost..åhhh så gott...ha en bra vecka!
Mmm, det ser väldans gott ut, ditt bröd..
Kram Maidi
Gott! Italienskt.. det klingar bra i mina öron. Allt behöver väl inte vara nyttigt heller. Att njuta det är nyttigt! Kraaam Pia
Tack - enkelt och lätt. Det här ska jag absolut pröva.
Tack för senast och stor kram!!
Ah, det ser gott ut. Speciellt med ost och vilken fin assiett dom ligger på, Du kan du.
Ha en riktig fin dag
kram
AC
Så glad jag är att ha hittat din nya blogg (tack Cia!) gillar dina bilder och ditt sätt att skriva jättemycket!
Skorpan
Skicka en kommentar