En ny kompis

Hos den här lille kompisen har jag tillbringat fyra dagar och nätter när familjen med dotter Å har varit på Gotland och kört cross. De har bara haft honom hos sig i en vecka när de for iväg på den sen länge inbokade Gotland Grand National-tävlingen. Och då blev jag tillfrågad och nu har jag fått en ny kompis!

Han är en 11 veckor gammal blandras och heter Sibbe. Pappan är Boxer och mamman Siberian Husky. Hur Sibbe kommer att se ut när han blir stor är det ingen som vet. Ett underbart temperament har han och är ett gott valpämne... så duktig redan! Nu är det upp till familjen att forma det lilla livet till den gårdshund de vill att han ska bli. Inte alltid så lätt!

Nu vilar jag mig efter de intensiva valpdygnen. Roligt med valp när man sen kan överlämna ansvaret och åka hem. Pust...

Må gott!

Svagheter... och recept på lasagne med broccoli

Vad har ni för svagheter?

Jag har många, inte bara Napoleonbakelser minsann, utan också... Anton Bergs Plommon i Madiera! Döttrarna envisas med att ge mig dem i present titt som tätt, som igår när de var här på mamma-dotterkväll. Själva tycker de inte om dem alls, nej rent av äckliga! Jag älskar dem! Hur som helst så hade vi en trevlig kväll där vi hann prata med varann ordentligt... vanligtvis är vi så många när vi träffas. Vi bestämde att det här ska bli tradition, en vardagskväll i månaden ska vi träffas och äta och prata i lugn och ro.

Igår bjöd jag på Broccoli al Forno, en lasagne med broccoli istället för pasta... urgott tyckte alla! Tog ingen bild men ni får lita på att det var både vackert... och gott!

Broccoli al Forno för 6 personer
500-600 gr färsk broccoli skäres i buketter, stjälkarna i grova strimlor, som hastigt kokas 2 min i saltat vatten och sen får rinna av.

Köttfärssås
500 gr nötfärs smulstekes i olja tillsammans med 1 hackad gul lök och 3 finhackade vitlöksklyftor.
Tillsätt 500 gr krossade tomater, 2 dl rödvin (kan ersättas av buljong), 10 strimlade basilikablad, 1 tsk torkad timjan, en dutt honung och salt. Låt puttra under lock 30 min. Under tiden kokas béchamelsåsen.

Béchamelsås
Smält i kastrull 2,5 msk smör, vispa ner 2,5 msk vetemjöl och 5 dl mjölk. Vispa ofta så den inte bränns. Låt småkoka minst 5 min. Späd med mer mjölk om den blir för tjock. Smaka av med salt, svartpeppar och om man vill, riven muskot.

Riv 2 dl Parmesanost grovt.

Smörj en stor ugnsform och varva broccoli, köttfärssås, béchamelsås och parmesanost i två lager. Gratinera i 225 grader i ca 20 min.

Smaklig måltid!

Medan jag skrivit det här har ytterligare två rundlar försvunnit. Det fanns sju i asken igår... nu är det bara tre kvar...

En dag med guldkant

Konditoriet som ligger så lägligt efter vägen hem från stan är känt för sina goda bakverk. Igår slank jag in och köpte mig en Napoleonbakelse. Lite för att fira att min möbelförsäljning gått så bra men också för att jag har så mycket roligt att se fram emot.

Napoleon är för mig bakelsernas bakelse. Kan inte säga att jag är storkund på konditoriet men när jag vill fira nåt extra så blir det gärna en sån. Tillsammans med en kopp starkt kaffe och en alldeles ny bok som lovar gott så blev lördagseftermiddagen guldkantad. Sen planterade jag en vit amaryllislök som jag fått av goda väninnor och när tv-kvällen fortsatte med både Så mycket bättre och Downton Abbey, ja då blev den ännu mer guldkantad...

Men kära nån vad jag skruvade upp förväntningarna i mitt förra inlägg! Inte är det så märkvärdigt det jag ska göra. Än vill jag inte avslöja vad, men jag ska varken flytta till Australien eller till nåt annat varmt land, inte heller sätta upp en vävstol och börja väva! Och bloggen kommer jag att ha kvar! Men att det blir förändringar runt årsskiftet kan jag väl avslöja... Nog pratat om detta!

Glad söndag och hoppas ni får en fin början på veckan!

Förbereder mig

 

Ja, jag har börjat förbereda mig inför en ny resa i livet. Inget som har med måleri att göra som man skulle tro av bilden att döma. Nej, något helt annat och därför har jag börjat sälja av några av mina möbler, både de jag använder och de som jag har i källaren. Blocket är ett fantastiskt forum! Men det gäller att inte ta i för mycket prismässigt. Då får man ha sina grejor kvar. Men hej och hå, så bra det går! Strax kommer en spekulant på morfars karmstol. Lite svider det men man kan inte ta allting med sig när man går...

Vill ni följa med på resan? Fast ännu dröjer den ett tag...

Ha en alldeles fantastisk helg! Kram till er alla!

Hög tid...

 ... att plantera slingorna av Murgröna som villigt rotat sig. Jag har förstått att det finns Murgröna och Murgröna... somliga mer rotvilliga än andra. Jag har tydligen en villig klon, som Snäckskalsdalens Agneta lärt mig att det heter.

Idag är det grått ute och regnet hänger i luften. Jag har tvättstugan idag och lite pyssel med det. Hoppas ni har roligare saker för er!

Må så gott!

Kokosäppelpaj med citron

Vänninnorna och jag hade en så trevlig dag tillsammans och den glutenfria äppelpajen med kokos tyckte vi var god. Kanske lite väl söt, men om man minskar sockermängden i kokostäcket tror jag den blir ännu godare. Här kommer receptet... lagom till helgen.

Kokosäppelpaj med citron, glutenfri
5-6 äpplen, ca 800 gr
2 msk socker
rivet skal av en citron

Täcke
50 gr smör
1 dl socker...(jag tror det räcker med 0,5 dl)
1 påse kokosflingor, 200 gr
2 ägg

Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret i kastrull, ta bort från värmen, rör i socker, kokos och sist äggen.

Skala och klyfta äpplena och lägg dem i en bunke med sockret och det rivna citronskalet. Blanda runt så att alla äppelklyftorna blir täckta. Lägg i stor ugnsform och fördela kokostäcket över. Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 minuter. Håll koll, kokos kan snabbt ta färg, lägg över folie mot slutet i så fall.

Servera den avsvalnade kakan med vispgrädde.

Ha en trevlig fredag och en god helg!

Allt blir inte som man tänkt

Nej, allt blir inte som man tänkt! Frasse har flyttat...

Första veckan gick så bra och han verkade komma till ro och trivas här. Men sen började han kissa i min säng... Första gången tänkte jag att han känt sig trängd eller att något var fel men när det sen hände igen så insåg jag att det här var något som nog skulle fortsätta... och det kunde jag inte leva med. Han var ju innekatt och de förra ägarna hade helst sett att han fick fortsätta vara det. Men eftersom de inte kan ha honom hos sig så har de nu tänkt om och Frasse kommer troligen att flytta till vänner på landet och ska sakta men säkert få bli utekatt. Något som jag tror passar honom bra. Fastän han inte bott hos mig så länge så är här jättetomt!

Åh, vad jag önskar att han kommer att få det bra dit han kommer!

Idag får jag besök av två goda väninnor. Vi har inte träffats på ett tag så vi har mycket att avhandla. Och jag ska testa ett recept på glutenfri äppelkaka med kokos. Blir den som jag hoppas så lägger jag ut receptet.

Sköt om er och ha det bra!

Lite skrangligare men fortfarande blommande

Två i sovrumsfönstret...

De fortsätter att blomma oförtrutet, de fyra Mårbackapelargonerna jag har inomhus. Den jättestora på balkongen som glatt mig hela sommaren har fått flytta till de sälla jaktmarkerna. Hade ingen möjlighet att vinterförvara den då den var planterad i en jättetung stengodskruka och oflyttbar. Men de fyra kvarvarande ska få sin vintervila i källaren. Men inte än.

... och två i köksfönstret

Lite skrangliga har de blivit men fortfarande är bladen gröna och så länge de ser ut såhär får källaren vänta.

Idag får det bli en eftermiddagspromenad runt sjön. På förmiddagen överraskades jag av två glada barnbarn, dotter L och en påse goda bullar... det är ju kanelbullens dag idag!

Ha en fortsatt trevlig helg!

Fönsterfägring

Olivträdet har fått komma in efter sin semester på balkongen på andra sidan rutan. Det har växt som det brukar och jag får nog redan nu knipsa av de längsta grenarna. Jag har berättat om det tidigare, klicka här om du vill veta hur jag sköter det.

En annan fönsterfägring är Frasse som finner sig väl tillrätta i sitt nya hem. Vissa fönster har blivit godkända utsiktsplatser och matte har vackert fått plocka bort krukor och ge honom plats. Tack för alla snälla välkomsthälsningar, det ser ut som vi kommer att trivas tillsammans. Kurr kurr!

Vi önskar alla en fin fortsättning på veckan.

Frasse flyttar in

Idag har Frasse flyttat hem till mig! Han är en bondkatt på tre år som av olika anledningar behövde ett nytt hem. Frasse är innekatt och det passar mig utmärkt, alltför många katter springer lösa här i stan.

Efter att ha levt med hundar under många år så längtade jag efter katt igen. Har kattvana sen tidigare då vi bodde tillsammans jag och min älskade Ari, Norsk skogkatt. När jag träffade Frasse första gången och märkte att kemin stämde så var jag såld!

Just nu utforskar han lägenheten centimeter för centimeter. Jag har plockat undan växter som jag vet kan vara onyttiga, utifall han tänker smaka. Ska införskaffa kattgräs snarast. Vi bekantar oss med varandra i lugn och ro och hoppas vi ska komma att trivas tillsammans.

Välkommen hem till mig Frasse!

Grattis tjejer, ni vann!

Ni hade turen på er sida, grattis till er!

Livet efter dig... Eva-Britt Karlsson, Hjo

Än finns det hopp... Isa, Isas Trädgård

Levande och döda i Winsford... Annelie, Hemlyckan

Mejla era adresser (Eva-Britt, din har jag redan) så skickar jag böckerna. Hoppas ni tycker de är lika njutbara som jag!

Tack för alla fina grattishälsningar och för att ni ville vara med i utlottningen! Nu åker jag strax till loppisen. Ha en fortsatt fin helg!

På lördag loppar vi, döttrarna och jag!

I köket har lådorna börjat fyllas för jag och döttrarna ska vara med på lördagsloppisen på Marknaden/Fyndservice, Timmervägen 14, mittemot gamla Rusta i Falun. Öppet 9-14. Ska bli så roligt! Kul om ni kom förbi och kikade, det finns nämligen 100 loppisbord i lokalen!

Ikväll drar jag vinnarna av böckerna i min utlottning och i morgon lördag publicerar jag vem som hade turen! Än finns tid att vara med.

Önskar er en synnerligen trevlig helg!

Min favorit inomhus... murgrönan

Finns det någon tacksammare inomhusväxt än murgrönan? Växer så det knakar och är fin i vas också, en ensam ranka kan stå hur länge som helst. Mina murgrönor är alla syskon, de kommer från samma mamma, köpt för så länge sen att jag inte kommer ihåg! På våren behöver sticklingarna inte ens ha rötter, jag bara sticker ner ett par i en kruka jord och, vips, så börjar de växa. Gillar deras graciösa växtsätt mycket!

Hösten är på väg, det märktes tydligt på eftermiddagen igår när inte solen sken som vanligt. Idag blåser det halv storm men solen är tillbaka, tack för det!

Hoppa med i min utlottning i förra inlägget! Böckerna jag lottar ut är så himla bra, alla på sitt sätt!

En fin måndag önskar jag er!

En sån märkvärdighet... och utlottning

När jag i maj förra året startade den här bloggen kunde jag aldrig drömma om att det efter så kort tid är så många som besöker den, besöksräknaren visade 100.000 för några dar sen! Hundratusen... jag hisnar!! Visst hade jag många besökare av min förra mer lantlivsrelaterade blogg Vårt röda hus, men när jag nu flyttade till lägenhet i stan så trodde jag att många läsare skulle tappa intresset. Men hej vad jag bedrog mig! Jag är så tacksam att mina vardagliga solstrimmor kan glädja så många... en drivkraft att fortsätta blogga så god som någon!

 

Därför tänkte jag fira denna märkvärdighet med att lotta ut några pocketböcker till er, böcker som finns i min bokhylla och som jag läst med glädje och som berört mig på olika sätt. Säkert är jag inte ensam om att tycka så.

Enkelt att delta, skriv en kommentar, eller om ni inte har ett konto, skicka ett mejl. Jag drar 3 vinnare, en av varje titel. Det enda du behöver göra för att få en lott är att skriva vilken bok du skulle vilja vinna. Utlottningen pågår till 26 september och vinnarna presenteras dagen efter. Vill du länka med en av bilderna på din blogg så är jag glad men det är inget krav.

Tack för att du är en av mina vänner... för det är precis så jag känner! Och så hoppas jag att just du vinner...

Ha det gott!

Ps... Böckerna är nyinköpta, mina egna kommer fortfarande att stå kvar i bokhyllan!